Kunjungan Kerja Tim Penggerak PKK Kabupaten Kebumen di Desa Sumurarum Kecamatan Grabag Kabupaten Magelang
Kunjungan Kerja Tim Penggerak PKK Kabupaten Kebumen di Desa Sumurarum Kecamatan Grabag Kabupaten Magelang
Dinas PMD Kabupaten Kebumen hadir mendampingi Tim Penggerak PKK Kabupaten Kebumen pada acara Kunjungan Kerja di Desa Sumurarum Kecamatan Grabag Kabupaten Magelang, Selasa (18/10/2022).
Rombongan TP PKK yang disertai 3 OPD mitra PKK yaitu Dinas PMD, Dinas Kominfo dan Disperindag tiba di Balaidesa Sumurarum sekira pukul 10.45 WIB dan diterima oleh Kepala Desa Puji Ardoyo, Sekretaris Desa Ismono dan jajaran Pemdes Sumurarum.
Dalam sambutannya Ketua TP PKK Kabupaten Kebumen, Ibu Iin Windari Arif Sugiyanto mengungkapkan tujuan kedatangan rombongan TP PKK diantaranya untuk memperoleh informasi dan menimba ilmu terkait produk UMKM olahan slondok dan Puyur dan sekaligus belajar pemasaran dan manajemen usaha.
Slondok dan puyur adalah makanan yang terbuat dari ketela pohon berstektur renyah dan memiliki rasa gurih seperti kerupuk.
Desa Sumurarum sendiri merupakan sentra pembuatan slondok dan puyur di Kabupaten Magelang yang beeproduksi sejak tahun 1980-an. Terdapat 280 UMKM slondok dan puyur dengan menyerap tenaga kerja lebih dari 1.000 pekerja.
Dari 8 dusun yang ada, 5 dusun diantaranya penduduknya mengais rejeki dari olahan slondok dan puyur dengan kebutuhan bahan baku ketela pohon sekitar 30 ton/hari. Bahan baku diperoleh dari daerah Lampung, Magelang dan sekitarnya.
Beberapa produk yang dihasilkan dari UMKM ini diantaranya slondok/puyur mentah tawar, mentah bumbu dan siap konsumsi (matang).
Pemdes menjembatani proses perijinan PIRT dengan DPMPTSP, sehingga UMKM memiliki legalitas produk mereka.
Pada tahun 2012 terbentuk kelompok Himpunan Pengusaha Slondok dan Puyur Sumurarum (HUMPUS) yang berperan dalam mengembangkan usaha slondok dan puyur dengan memaksimalkan promosi, pemasaran, penyediaan bahan baku dan bahan pendukung lainnya.
Pada akhir kunjungan dilaksanakan peninjauan lapangan ke salah satu UMKM penghasil slondok dan puyur dengan brand "Telomoyo Putra" dengan Ismono-Sekdes Sumurarum sebagai pemiliknya.
Di sini, para peserta memperoleh informasi dan pengetahuan seputar proses produksi, manajemen usaha dan pemasaran serta kendala yang dihadapi dalam menekuni usaha ini.
---- Berita Terkait ----
